AAPI Heritage Month Event – Chef Jassi Cooking Show （5/15/2021）
- Posted by Fengkai Zhang
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To Celebrate May AAPI Heritage month, CAPA-MC invited famous AAPI chef Jassi for a cooking show. Chef Jassi was a celebrity chef with media coverage from Washington Post.
亚太月活动：与 PUNJAB GRILL 大厨 JASSI 一起烹饪
本次活动邀请了大厨Jassi，与大家一起在线分享美食的乐趣。大厨Jassi 是华盛顿特区Punjab Grill的总厨。贾西（Jassi）在烹调上坚持不懈地强调正宗印度烹饪风格的重要性。他的目标是创造出味觉、质感和温度完美结合的美食。 2019年他在印度斯坦时报Rude Food的Vir Sanghvi先生的文章中被评为” 2019年全球最佳印度厨师”。在Punjab餐厅开业的第一年，餐厅被授予米其林称号，并在米其林指南中予以提及。厨师Jassi曾在印度新闻网路以及美国媒体，包括《美食与美酒》杂志，《华盛顿邮报》和福克斯新闻等众多媒体中露面。这一次他将在五月亚太月期间，于我们大家分享他的拿手杰作，手把手的教大家从准备到摆盘的全套过程。
本场活动具体信息如下：
日期: 2021年5月15日 周六 时间: 2:00 pm – 3:30 pm
注册请点击: http://bit.ly/ChefJassi